Gedünstetes Gemüse mit Joghurt Probiotics, Kochen nach 5 Elementen

Zutaten: Brokkoli, Tomaten, Möhren, Lauchzwiebeln, Öl, Salz, Pfeffer, selbst zubereitete probiotische Joghurt Speise
Joghurtferment bestellbar unter: shop.joghurt-probiotics.de

Zubereitung:
geschnittenes Brokkoli kurz abkochen, Wasser abgießen;
Öl in der Bratpfanne leicht erhitzen und darin die gewürfelten Möhren leicht andünsten, danach Brokkoli dazugeben, alles umrühren, die geschnittenen Lauchzwiebeln drüber streuen und erneut umrühren. Zuerst mit Pfeffer und dann mit Salz abschmecken, am Schluss die geschnittenen Tomaten hinzufügen und leicht andünsten.

Das gedünstete Gemüse auf den Teller geben, mit reichlich probiotischer Joghurt Speise übergießen, mit Gewürzen verfeinern.
Guten Appetit